Рецепт капусты со свеклой маринованная с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 д 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 111 килокалорийРецепт замечательной закуски! Возьмите на заметку! Время приготовления 1 час. Маринад на 0,5 л воды. Предлагаю вам хороший кулинарный рецепт грузинской кухни о том, как быстро и вкусно может быть приготовлена капуста со свеклой маринованная. Эта еда может назваться буквально молниеносной, поскольку пробовать ее можно уже в течение первых суток. Ингредиенты на 1 порцияКапуста белокочанная 1 кгСвекла 1 шт.Морковь 1 шт.Чеснок 4 зубч.Перец красный молотый по вкусуРастительное масло 0.5 стак. (200 мл)Уксус (9%) 0.5 стак. (200 мл)Сахар 0.5 стак. (200 мл)Соль 1 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияУ капусты удаляем кочерыжку и нарезаем ее на кубики не очень большие, но и не маленькие. На крупной терке натираем очищенные от кожуры свеклу и морковку. Берем удобную емкость и смешиваем в ней капусту, морковь и свеклу. Добавляем острого красного перчика (не молотого), нарезанного колечками. Вливаем растительного масла. Отдельно в кипяченой теплой воде разводим сахар, соль и уксус, ставим жидкость кипятиться. Как только она закипит, тут же заливаем ею капусту. Даем немного постоять, после накрываем крышкой и убираем в холодильник. Такая капуста маринуется довольно быстро, уже через сутки ее можно будет кушать. Впрочем, чем дольше она стоит, тем вкуснее получается в итоге. Так что, думаю, стоит дать ей, как минимум, дня три.
@vychuzhanina85, очень интересная идея! ща попробуем приготовить капусту со свеклой маринованная по этому простому рецептику.