Рецепт вишен с красным вином и пряностями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПростой пошаговый рецепт вишен с красным вином и пряностями французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 230 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийАнис (бадьян) 1 штукаКрасное сладкое вино 150 млВишня 200 гЛимоны ¼ штукиАпельсины ¼ штукиСахар 1 столовая ложкаПалочки корицы ¼ штукиГвоздика 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВ маленькую кастрюлю с толстым дном налить вина, добавить четверть апельсина и лимона, сахар, звездочку аниса, гвоздику и корицу. Подогреть на умеренном огне, не доводя до кипения. Дать настояться под крышкой и процедить, чтобы удалить пряности и остатки цитрусовых.Пока вино настаивается, крупную сладкую вишню (или темную черешню) разрезать на половинки, удалив из них косточки.Разложить ягоды в 2 креманки и залить горячим вином.Подавать горячим или охлажденным.Хозяйке на заметкуВместо красного вина можно использовать портвейн, а в качестве дополнительного ингредиента - зерна граната.
Доброго! Сегодня приготовила вишни с красным вином и пряностями по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.