Глёг

Рецепт глёга с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Коктейли с водкой, Коктейли с вином
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 624 килокалорий

Простой пошаговый рецепт глёга домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 624 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Очищенный миндаль 100 г
• Изюм без косточек 100 г
• Вода 250 мл
• Корица 1 штука
• Гвоздика ½ столовой ложки
• Кардамон ½ столовой ложки
• Апельсины 1 штука
• Красное сухое вино 750 мл
• Сахар 4 столовые ложки
• Водка 300 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Кардамон поместить в ступку и немного истолочь. Палочку корицы поломать. Все специи и цедру апельсина поместить в небольшой сотейник. Залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут
2. Когда немного остынет, отвар отцедить, специи удалить
3. Миндаль и изюм поместить в небольшую кастрюлю. Добавить вино и сахар, довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут
4. Добавить водку, сок апельсина и отцеженный отвар из специй. Прогреть все вместе и разлить по подготовленным кружкам.

 

Надо попробовать

 

А что вы нашли в глёге??? Мне, например, не очень понравилось

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.