Рецепт курицы в томатно-арахисовом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 586 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в томатно-арахисовом соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 586 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийКурица 1 кгПомидоры 4 штукиАрахисовая паста 4 столовые ложкиМолотый перец чили ½ чайной ложкиКарри ¼ столовой ложкиСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазделайте курицу. Грудки разделите на 2 части. Ножку отделите от бедра.Обжарьте до золотистой корочки.Параллельно с этим отделите помидоры от кожицы: сделайте неглубокие крестообразные надрезы, залейте кипятком на 1–2 минуты, слейте кипяток, залейте холодной водой, очистите от шкурки.Мелко порубите помидоры. Положите помидоры к курице, накройте крышкой, слегка убавьте огонь. Тушите минут 5-–7.Положите арахисовую пасту, приправы. Тушите еще 20–25 минут.