Рецепт торта со смородиной и сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 270 килокалорийПревосходное сочетание сметаны и ягод станет залогом вкусной домашней выпечки. Советую всем хозяйкам взять на заметку рецепт торта со смородиной и сметаной. Для приготовления торта со смородиной и сметаной нам понадобится сметана средней жирности, смородина красная и черная, нежные овсяные хлопья и немного еще разрыхлителя добавьте (0,5 ч.л.). Для того, чтобы торт как надо пропекся, нужна хорошая духовка (иначе он будет клеклым внутри). Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 1 порцияСметана — 300 ГраммЯйца — 2 ШтукиМука — 150 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммОвсяные хлопья — 100 ГраммВанилин, сахар — По вкусуСмородина — 350 ГраммРецепт пошагового приготовленияОвсянку измельчите в муку. Смешайте с обычной мукой. Добавьте размягченный маргарин и перемешайте все в крошку.Потом добавьте яйцо, сахар, разрыхлитель и замесите тесто.Форму смажьте масло, выкладываем тесто, делаем бортики.Ровным слоем выкладываем ягоду.Яйца взбиваем с сахаром.Добавьте сметану, еще раз взбейте.Заливаем смесью аккуратно. Отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 50 минут.Готовый торт со смородиной и сметаной украсьте по своему усмотрению. Приятного аппетита!