Рецепт куриного плова с грибами и базиликом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 767 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного плова с грибами и базиликом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 23. Блюдо содержит всего 767 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 2 столовые ложкиРепчатый лук 2 головкиКопченый бекон 100 гФиле куриной грудки 4 штукиРис басмати 300 гПомидоры черри 400 гКуриный бульон 600 млСвежие грибы 250 гЛистья базилика 2 столовые ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 190 градусов.Разогрейте оливковое масло в огнеупорной кастрюле (примерно 3 литра) с крышкой. Добавьте мелко нарезанные лук и бекон и обжарьте 7-8 минут до мягкости и золотистого цвета.Отодвиньте бекон и лук на одну сторону и добавьте нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Обжарьте до румяной корочки 3-4 минуты. Добавьте рис и все хорошо перемешайте.Влейте бульон и добавьте нарезанные томаты и тонко нарезанные грибы. Посолите и поперчите.Доведите до кипения, накройте крышкой и переставьте в духовку на 30-35 минут, до готовности риса и полного выпаривания жидкости. Вмешайте мелко нарезанный базилик, посыпьте сыром и подавайте.
@Gorbsoy, умничка! Какой аппетитный рецептик куриного плова с грибами и базиликом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!