Легкий творожный майонез

Рецепт легкого творожного майонеза с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 134 килокалорий

Простой пошаговый рецепт легкого творожного майонеза домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 134 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• Яичный желток 1 штука
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар ½ чайной ложки
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Сливки 10% - ные 50 г
• Мягкий творог 130 г
• Растительное масло 130 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Желток, сахар, соль, лимонный сок (по желанию можно добавить перец и другие любимые приправы), хорошенько взбейте. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, продолжая взбивать, начинайте тонкой струйкой вливать масло.
2. Когда майонез взобьется, не сбавляя скорости, начинайте по ложке добавлять творог.
3. Если майонез получился чересчур густым, добавьте сливки.

Хозяйке на заметку

В майонез можно добавить измельченный чеснок, но это уже на любителя.
Приятного аппетита

 

спасибочки Ceahyfjcm
попробуем обязательно

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в легком творожном майонезе

 

спасибо за рецепт
очень люблю легкий творожный майонез

 

За рецепт спасибо

 

@Ceahyfjcm, спасибо за рецепт! Очень люблю легкий творожный майонез!