Жидкое тесто для пиццы

Рецепт жидкого теста для пиццы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 69 килокалорий

Этот итальянский классический рецепт жидкого теста для пиццы вам точно пригодится, - ведь все мы хотим уметь готовить все, что подают в кафе. А научится делать настоящую пиццу - залог вашего успеха!
Вот и все, как видите, такой рецепт приготовления позволяет превратить праздничные поедания пиццы в ресторанах в очень доступное удовольствие! Запекается пицца на такой основе обычно 15-20 минут, так что вы успеете как раз придумать оригинальный соус или интересные варианты наполнения для вашей пиццы. Я надеюсь, вам этот простой рецепт жидкого тесто для пиццы понравится, и вы больше не будете себе отказывать в удовольствии полакомиться этим итальянским чудом!
Количество порций: 6

Ингредиенты на 40 порций

• Яйца — 2 Штуки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Кефир — 0.5 Литра
• Сода пищевая — 1 Щепотка
• Сахар — 0.5 Ст. ложки
• Мука — 1 Стакан

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешиваем яйца, соль, перец и выбранные ваши приправы. Добавить чуть муки, а я еще добавляю творог, чтоб начинка вышла нежнее.
2. В отдельной посуде смешиваем кефир покислее, и разбавим в нем дрожжи.
3. Теперь тонкой струйкой вливаем кефир, постоянно помешивая тесто.
4. Понемногу начинаем всыпать предварительно просеянную муку, пока тесто не станет нужной вам консистенции.
5. Перемешиваем, и раскатываем тесто в согласии с тем, любите ли вы круглую, или прямоугольную пиццу.

 

спасибочки k_dina
попробуем обязательно

 

Жидкое тесто для пиццы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

отличная тема уже в закладке.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.