Рецепт шарлотки на простокваше со сливочной крошкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 101 килокалорийХочу предложить рецепт вкусной шарлотки, дополнением служит сливочная крошка. Ингредиенты на 7 порцийяйцо - 2 шт.сахар - 1 ст.простокваша - 1 ст.сода - 1 ч. л.масло сливочное - 100 гяблоко - 1 шт.мука - 3 ст.сахар тростниковый - 120 говсяные хлопья - 100 гсахарная пудра - 1 ст.сок лимонный - 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЯйца взбить миксером, всыпать сахар, хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло (150 г) и простоквашу с содой, размешать венчиком.Всыпать 2 стакана муки.Для сливочной крошки смешать тростниковый сахар, 1 стакан муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла.Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста.Затем засыпать сливочную крошку.Поставить в горячую духовку примерно на час при t 180 ºC.По готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для нее смешать сахарную пудру и лимонный сок. Приятного аппетита!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шарлотку на простокваше со сливочной крошкой. Спасибо за рецепт!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шарлотку на простокваше со сливочной крошкой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.