Рецепт курицы на гриле с рукколой и нутом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 210 килокалорийЖареная на гриле курочка просто не может не понравиться. Особенно если она приготовлена с рукколой и нутом. Ингредиенты на 30 порцийОливковое масло 6 ст. л.Консервированный нут 450 гТимьян 4 веточкиМолотый красный перец хлопьями 1/1, ч. л.Куриные бедра 8 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуРуккола 3 чашкиТертая едра лимона 1 ст. л.Лимонный сок 2 ст. л.Морская соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНагрейте 2 столовые ложки масла в средней сковороде на среднем огне.Обжарьте нут, тимьян и красный перец, помешивая, в течение 5 минут. Переложите в большую миску.Разогрейте гриль до средне - высокой температуры. Немного смажьте маслом.Курицу также смажьте маслом. Посолите, поперчите.Обжаривайте на гриле 8-10 минут с одной стороны и 4 минуты с другой стороны.Смешайте рукколу, лимонную цедру и лимонный сок с нутом.Подавайте курицу с гарниром. Посыпьте морской солью.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
@Kiiaxonem, спасибо за новый вариант курицы на гриле с рукколой и нутом. Нужно будет обязательно попробовать