Рецепт пирога с лаймовой начинкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 3 часаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 302 килокалорийЛайм очень часто используют в выпечке. Однако в нашей стране это не такой уж и распространенный фрукт. Самое время с ним познакомиться и приготовить пирог с лаймовой начинкой. Ингредиенты на 3 порцииБисквитное печенье 200 гСливочное масло 75 гСгущенное молоко 400 гСметана 110 гСок лайма 180 млЦедра лайма 1 ч. л.Лайм для украшенияОрехи по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 170 градусов.Соорудите базу для пирога. Измельчите печенье в крошку и смешайте его с растопленным сливочным маслом.Выложите бисквитную основу в форму для выпекания, слегка приподняв по краям.Соедините в миске сгущенное молоко, сметану, сок и цедру лайма. Хорошо перемешайте.Влейте густую смесь в форму поверх бисквитной основы.Выпекайте в духовке 8-10 минут. Затем отправьте пирог в холодильник, чтобы он полностью остыл. Это займет 1-2 часа.Перед подачей украсьте блюдо тонкими ломтиками лайма и орешками.