Летние щи с картофелем

Рецепт летних щей с картофелем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Овощные супы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 105 килокалорий

Простой пошаговый рецепт летних щей с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 105 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• На 500 г мяса -
• 2-3 шт. моркови
• 1 петрушку
• 1-2 луковицы
• по 500 г капусты и картофеля
• 200 г помидоров.

Рецепт пошагового приготовления

1. Положить в кастрюлю мясо, залить 3-3 1/1, л воды и поставить варить.
2. Когда вода закипит, снять пену и варку продолжать при тихом кипении 1 1/1, - 2 часа.
3. За 15-20 минут до подачи на стол в бульон положить очищенные и нарезанные морковь, петрушку, лук и раннюю капусту; при этом разрезать кочаны на крупные доли (на 4-6 частей), затем добавить целый очищенный картофель и соль.
4. Перед подачей к столу положить в кастрюлю нарезанные на дольки помидоры, дать бульону прокипеть и разлить в тарелки, положив в каждую тарелку дольку кочана капусты, 2-3 шт.
5. картофеля, помидоры, укроп или зелень петрушки

 

спасибочки за вкусняшку

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

АААААА как вкусно глядя на летние щи с картофелем слюнки потекли ручьем!!

 

спасибо за рецепт
очень люблю летние щи с картофелем

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Спасибочки