Рецепт пирожных "Шу" с красной смородиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Французская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 668 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожных "Шу" с красной смородиной французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 668 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийпудра сахарная24 готовых профитролей из заварного теста250 мл сливок300 г красной смородинысахар ванильныйРецепт пошагового приготовленияСливки вылить в предварительно охлажденную миску, добавив в нее 2 льда. Затем ввести в сливки 80 г сахарной пудры и ванильный сахар. Взбить венчиком или миксером. Добавить вымытую и обсушенную смородину, осторожно перемешать. С шариков теста аккуратно срезать верхнюю часть на 2/2, их высоты. Наполнить каждый шарик смородиновым кремом, накрыть срезанной верхушкой. Украсить взбитыми сливками и смородиной. Посыпать оставшейся сахарной пудрой и тотчас же подавать.