Рецепт лапши с куриной колбасой и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 332 килокалорийРецепт приготовления лапши из цельного зерна с куриной колбасой, баклажаном, болгарским перцем, луком и тимьяном. Количество порций: 4 Ингредиенты на 50 порцийсоль и молотый перец — - По вкусуитальянской куриной колбасы — 180 Граммбаклажан — 650 Грамм (нарезанный на кубики)красный лук — 1 Штукасвежего тимьяна — 6 Штуколивкового масла — 2 Ст. ложкилапши из цельного зерна — 220 ГраммРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 230 градусов. В большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. На двух листах для выпечки выложить куриную колбасу, баклажан, болгарский перец, лук, тимьян и масло, приправить солью и перцем. Выпекать до мягкости, от 25 до 30 минут, перемешав овощи в середине жарки.Между тем отварить лапшу до готовности. Отложить в сторону 1/1, чашки жидкости, оставшейся после варки, слить воду и вернуть лапшу в кастрюлю. Перемешать с овощной смесью. Добавить зарезервированную жидкость, приправить солью и перцем.