Рецепт мясных оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 289 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных оладий домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 289 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциякрахмал – 2 ст. л.яйца – 2 шт.соль, перец молотый – по вкусумайонез – 3 ст. л.мясо (свинина, телятина, курица) – 500 гРецепт пошагового приготовленияМясо порезать маленькими кусочками (не более 5 мм), приправить солью и перцем, добавить майонез и крахмал. Все хорошо перемешать. Яйцо слегка взбить и добавить к мясу.Оставить фарш настаиваться примерно 30 минут. В готовом фарше кусочки мяса должны быть связаны между собой смесью крахмала и яйца.Нагреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Сформовать столовой ложкой оладьи и жарить с обеих сторон по 2-3 минуты. Подавать лучше горячими.