Тесто для итальянской пиццы на минеральной воде

Рецепт теста для итальянской пиццы на минеральной воде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Паста и пицца
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 746 килокалорий

Простой пошаговый рецепт теста для итальянской пиццы на минеральной воде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 746 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Мука для пиццы 160 г
• Минеральная вода без газа 75 мл
• Оливковое масло 20 мл
• Сахар 3 г
• Соль 1 г
• Сухие дрожжи 1 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Мука, вода, соль, сахар, оливковое масло. Яиц не надо. Дрожжи — по минимуму. На три килограмма муки пять граммов дрожжей. Чтобы сказать, что были. Да, еще дрожжи надо развести по времени с солью, а то некрасиво получится. Сначала дрожжи, и только в самом конце — соль.
2. Ставим опару на день.
3. В час «Ч» раскатываем кругляши на ровной поверхности, слегка присыпанной мукой.

Хозяйке на заметку

Помните! Вкус вашего блюда зависит от качества продуктов и воды. Поэтому мы советуем использовать натуральные продукты, настоящее итальянское оливковое масло и воду San Benedetto.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Доброго!
Сегодня приготовила тесто для итальянской пиццы на минеральной воде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!