Рецепт картофеля по‑французски под сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 394 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля по‑французски под сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 394 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКартофель 700 гСливки 400 гСыр 150 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияВсе, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4–5 будет достаточно.Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня.Сыр натереть на крупной терке.В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху).Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка.Как только все слои будут выложены, залить все это сливками. Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10–15.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля по‑французски под сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Картофель по‑французски под сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
Картофель по‑французски под сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию