Рецепт свекольных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 183 килокалорийПростой пошаговый рецепт свекольных котлет домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 183 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСвекла 300 г.Чернослив 100 г.Манная крупа 2 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Поваренная соль 5 г.Подсолнечное масло 2 ст. ложкСухари панировочные 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияСначала отвариваем свеклу, я это делаю в пароварке с целью сохранить в ней все полезное.Замачиваем чернослив в кипятке.Потом вареную свеклу трем на терке.Чернослив измельчаем ножом.К свекле добавляем манку, солим.Добавляем яйцо, перемешиваем, свекольный фарш готов.В ладошке формируем котлеты. Сначала берем тонкий слой свеклы, выкладываем на нее чернослив и снова свеклу.Руками придаем котлеткам овальную форму и обваливаем в панировочных сухарях.Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон.