Рецепт ржаных блинчиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаПовод: Встреча с друзьями, Масленица, Обед, УжинВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 238 килокалорийАроматные и очень вкусные они,и получились очень тоненькими Ингредиенты на 4 порциимука ржаная(у меня обдирная) 1 стяйца 2молоко 2,5 стсахар 2-3 ст лразрыхлитель 1 ч лрастительное масло 3 ст лсоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияМолоко подогреть чуток, добавить сахар, соль.Добавить чуть взбитые вилкой яйца, всыпать муку, хорошо перемешать. Обязательно дать постоять минимум 30 минут, затем уже в постоявшее тесто добавить масло (у меня тесто были жидким, как мне показалось и я буквально грамм 50 пшеничной муки добавила).Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде.
@Элька_С, рецепт ржаных блинчиков ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!