Картофельный суп с мясом

Рецепт картофельного супа с мясом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 111 килокалорий

Простой пошаговый рецепт картофельного супа с мясом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 111 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Говядина 400 г.
• Картофель 7 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Поваренная соль по вкусу
• Смесь перцев по вкусу
• Подсолнечное масло по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Супчик очень простой в приготовлении, но тем не менее очень вкусный и сытный. Итак, говядину моем под проточной водой и ставим вариться. Закипевший бульон слегка подсаливаем.
2. Картофель моем и чистим.
3. Нарезаем картофель средними кубиками и отправляем вариться в уже приготовленный бульон. Мясо тем временем вытаскиваем и оставляем остывать.
4. Морковь моем, очищаем и трем на крупной терке.
5. Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами. На разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла сначала отправляем лук. Немного обжариваем
6. К луку добавляем морковь, перемешиваем, и обжарив еще несколько минут, добавляем в суп.
7. Остывшее мясо нарезаем на мелкие или средние кусочки (кто как любит) и кладем обратно в суп.
8. Варим все вместе до полной готовности овощей, добавляем специи по вкусу. Приятного аппетита!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Я теперь просто обязана приготовить картофельный суп с мясом

 

@o_zina, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофельного супа с мясом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Хороший рецептик!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты