Рецепт сёмги в соево-горчичном маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения, 23 февраля, На скорую рукуВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 316 килокалорий Сёмга очень вкусная рыбка,которая готовится очень быстро.Предлагаю приготовить стейки сёмги на сковороде,предварительно замариновав их в соево-горчичном маринаде. Ингредиенты на 6 порцийСёмга свежемороженная (стейки) — 3 штОливковое масло — 3 ст. л.Горчица французская — 2 ст. л.Соевый соус — 3 ч. л.Чеснок — 1 зуб.Лимонный перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияК оливковому маслу добавить горчицу и соевый соус, хорошо взбить. Добавить чеснок через пресс и лимонный перец. Половиной этой смеси намазать стейки сёмги и оставить на 20 минут. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить стейки по несколько минут с каждой стороны. Готовые стейки полить оставшимся маринадом. На гарнир приготовить рис или картофель. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сёмга в соево-горчичном маринаде получается здорово!