Рецепт картофеля запеченного в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 108 килокалорийАроматные картофельные дольки выступят в роли идеального гарнира! Картофель запеченный в духовке – это замечательно вкусно и ароматно , и уж точно полезнее чем картошка фри. А если картошечку умаслить беконом – просто свой собственный «язык можно проглотить» от такой вкуснятины. Ингредиенты на 1 порцияКартошка 10 шт.Бекон (почеревок, можно 150 гр) 100 грРастительное масло 2 чайн. л.Поваренная соль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНачнем с подготовки бекона или почерёвка. Нарежьте почерёвок на тоненькие пластинки, размер которых будет зависеть от размера картофелин. Вкуснее получится, если он будет подкопченный. А если сырой можно его слегка обжарить на растительном масле, скорее даже просто прогреть. Возьмите картофелины среднего размера, желательно чтобы все картошки были примерно одинаковы. Хорошо вымойте их. Шкурку чистить не надо. Разрежьте картофелины вдоль, но не до конца, так чтобы половинки остались соединенными. Натрите картошку внутри солью. С наружи можно сделать на картошке узор: полосы, ромбики и т. д. Обмакните картофель в растительное масло или смажьте кисточкой и вставьте в серединку картошки кусочек почерёвка. Выложите картошины на противень и отправьте запекаться в духовку. Примерно через минут 40 картошка запеченная в духовке будет готова. Её можно выложить на зеленые листья салата. Красиво и очень вкусно.
@m_tonya, рецепт картофеля запеченного в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!