Королевская ватрушка

Рецепт королевской ватрушки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 584 килокалорий

Простой пошаговый рецепт королевской ватрушки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 584 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Сливочное масло 250 г
• Сахар 1 стакан
• Сода ½ чайной ложки
• Соль ½ чайной ложки
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Творог 500 г
• Яйцо куриное 4 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Одну пачку масла, половину стакана сахарного песка, полтора стакана муки, половину чайной ложки соли и соды тщательно перемешать (перемешивать лучше когда масло чуть подтаяло и стало совсем немного мягким). Перемешивать лучше в миске или кастрюле.
2. После того как тесто перемешали делим на две части, раскладываем по пакетам и убираем на 15-20 минут в морозилку в холодильник. Пока тесто морозится занимаемся творогом.
3. Две пачки творога, полстакана сахарного песка и 4 яйца перемешиваем до однородной массы. Творожная масса готова.
4. После прохождения 15-20 минут вытаскиваем первую часть теста и натираем на крупной терке в противень (противень лучше взять высокий, на всякий случай противень можно смазать кусочком сливочного масла).
5. Натертое тесто равномерно распределяем по противеню и заливаем творожную массу.
6. Ставим разогреваться духовку на 180 градусов, при этой же температуре и будем готовить. (можно включить духовку и позже, но дать ей чуть - чуть разогреться при более высокой температуре)
7. Сразу же достаем из морозилки вторую часть теста и так же натираем на крупной терке аккуратно распределяя по поверхности творожной массы.
8. Как только покрыли творожную массу вторым слоем теста ставим в духовку на 30-40 минут. Иногда времени на само выпекание уходит немного больше, а иногда меньше — это зависит от вашей духовки. Так что лучше посматривать за происходящим в духовке после 20 минут, за 20 минут с ватрушкой ничего не случится.

Хозяйке на заметку

Готово! Приятного аппетита!

 

какая вкусняшка!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в королевской ватрушке

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Оооочень вкусно получилось

 

какой интересный рецепт королевской ватрушки
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Светлана_Б. Забираю в закладочки! Спасибо!!!