Рецепт домашней пиццы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 30 чВремя приготовления: 60 чКоличество порций: 60 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПредлагаю вам рецепт вкусной и легкой домашней пиццы. По желанию можно добавить баклажаны или любые другие овощи, а что касается сыра, то в пицце его много не бывает! Ингредиенты на 60 порциймолоко – 150 млсухие дрожжи – 7 гсахар – 3 ч. л.оливковое масло – 5 ст. л.мука – 300 гсоль – 1 щепоткатоматная паста – 1 банкасыр – 400 гболгарский перец – 1 шт.корнишоны – 10 шт.колбаса Ремит «Палермо» – 150 гРецепт пошагового приготовленияДрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар и поставить в теплое место на 10 минут. Яйца взбить, добавить соль и оливковое масло.Добавить муку и замесить тесто, накрыть его пленкой и поставить в теплое место на 30 минут.Пока тесто поднимается, можно подготовить ингредиенты. Нарезаем болгарский перец, корнишоны и колбасу ломтиками. Натираем сыр.Раскатываем тесто толщиной 4–5 мм.Смазываем тесто томатной пастой. Можно использовать кетчуп или другой соус по вашему вкусу. Можно добавить немного горчицы.Выкладываем перец и огурцы. Обильно посыпаем пиццу сыром.Выкладываем колбасу.Выпекаем пиццу в духовке 20–25 минут при температуре 180 градусов. Готово. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже домашняя пицца получается здорово!