Салат из авокадо с телятиной

Рецепт салата из авокадо с телятиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 279 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из авокадо с телятиной домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 279 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Авокадо 1 штука
• Зеленый горошек 1 банка
• Зеленый салат 2 штуки
• Кедровые орехи 100 г
• Лайм 1 штука
• Лимоны 1 штука
• Молотый черный перец на кончике ножа
• Соль на кончике ножа
• Чеснок 3 зубчика
• Телятина 250 г
• Сливочное масло 300 г
• Огурцы 2 штуки
• Кунжутные семечки 10 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Хорошо варить телятину, огурцы нарезать тонкими полукружочками, кедровый орех измельчить в блендере, авокадо почистить и нарезать мелкими и тонкими полукружочками, с лимона и лайма выжить сок, салат помыть и высушить.
2. Кедровый орех, авокадо, сок лимона и лайма хорошо перемешивать и оставить.
3. Хорошо варенную телятину разделить на волокна, сковородку поставить на огонь, добавить масло, обжарить зубчики чеснока; потом зубчики вытаскивать, добавить измельченную телятину и зеленые горошки, посолить, поперчить, пожарить пять минут и снять с огня, остудить.
4. Остывшую телятину с горошками добавить в миску, туда же добавить огурцы и хорошо перемешивать, потом добавит салат и аккуратно перемешивать (посолить по вкусу), добавить кунжут (кунжут можно и чуть - чуть пожарить) и подавать на стол.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта