Рецепт куриных крылышек в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 69 килокалорийДумаете, что крылышки вкусно получаются только на костре? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления куриных крылышек в сметане, тушеных со специями и овощами. Приготовить куриные крылышки в сметане в домашних условиях можно множеством разных способов - на сковороде, на гриле или в мультиварке. Этот рецепт прекрасно подойдет всем любителям сочных, нежных крышек, приготовленных без лишнего жира. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 1 порцияКуриные крышки — 8 ШтукМорковь — 1-2 ШтукЛуковица — 2-3 ШтукЧеснок — 2-3 ЗубчиковМайонез — 100 ГраммСпеции — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1-2 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияКуриные крышки необходимо вымыть и просушить. При желании и можно разрезать на 2-3 части.Сметану посолить и добавить специи. Рецепт приготовления куриных крылышек в сметане не имеет ограничений в специях. Это может быть самая обыкновенная смесь перцев или же приправы для курицы, готовые или собранные по вкусу.Крылышки выложить в мисочку и залить сметаной со специями. Оставить на время, чтобы они немного промариновались.Тем временем можно заняться овощами. Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.На сковороду с толстым дном или в сотейник налить немного растительного масла (буквально чуточку) и отправить туда лук.Обжарить пару - тройку минут и добавить к луку морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут.К обжаренным овощам отправить крылышки.Аккуратно перемешать и обжарить еще 5 минут.Добавить воды или бульона. Также в сотейник можно отправить нарезанный небольшими кубиками картофель. При желании куриные крылышки в сметане в домашних условиях можно тушить и без добавления бульона. В таком случае нужно добавить еще 3-4 столовые ложки сметаны. Тушить на медленном огне до готовности.