Рецепт индейки по-деревенски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, По-деревенскиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 236 килокалорийБлюда, приготовленные по-деревенски, всегда остаются самыми вкусными, свежими, качественными, простыми и оригинальными. Многие лакомства в деревне очень часто запекали в горшочках в печи. Для того, чтобы приготовить вкуснейшую индейку по-деревенски, вам необходимо найти несколько небольших глиняных горшочков. В них мы и будем готовить блюдо. За счет того, что кроме индейки используются еще и картофель, и грибы, гарнир вам не понадобится. Количество порций: 8 Ингредиенты на 1 порцияИндейка — 800 ГраммКартофель — 7-8 ШтукЛук репчатый — 2 ШтукиШампиньоны — 10 ШтукСыр твердый — 150 ГраммМайонез — 150 ГраммЛавровый лист — 4 ШтукиМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуПерец черный — По вкусуВода — По вкусу (зависит от размера горшочков)Рецепт пошагового приготовленияФиле индейки нарежьте небольшими кусочками.Шампиньоны нарежьте пластинками и слегка обжарьте на сковороде.Картофель порежьте небольшими кубиками, а лук – кольцами.На дно горшочков налейте немного масла. Опустите в них индейку, лук, картофель и грибы. Добавьте лавровый лист, соль, перец и приправы. Налейте воды приблизительно до половины горшочка.Верх присыпьте тертым сыром и смажьте майонезом.Запекайте индейку с овощами в закрытых горшочках в течении 50 минут при температуре 180 градусов. После снимите с них крышки и запекайте еще немного, пока верхушка не станет румяной. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант индейки по-деревенски ещё не пробовала