Рецепт блинчиков на соевом молоке (от Гвинет Пэлтроу) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: БлинницаПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, МасленицаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 204 килокалорийБлинчики на соевом молоке подойдут для тех, у кого непереносимость молочных продуктов. Ароматные и поджаристые, они не требуют добавления молока. Ингредиенты на 20 порцийМолоко соевое - 1 стМука - 1 стяйцо - 1 шт.Сахар - 1.5 ст. лМасло раст - 2 ч. лСода - 0.5 ч. лМиндальный экстрат - 0.5 ч. л. (по желанию)Разрыхлитель - 2 ч. л.Соль - щепоткаРецепт пошагового приготовленияВ средних размеров миске, взбейте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В небольшой миске смешайте ванильное соевое молоко, яйцо, растительное масло, ваниль и экстракт миндаля. Вылейте смесь из соевого молока в миску с мучной смесью и взбейте до получения однородной массы.Смажьте маслом сковороду и нагрейте на средне - слабом огне. На нагретую сковороду вылейте примерно 3-4 ст. л. теста, разлейте по сковороде и жарьте, пока не появятся пузырьки. Переверните лопаточкой и жарьте минуту с другой стороны, пока не подрумянится.
УРА!!! Свершилось! Я сделала блинчики на соевом молоке (от гвинет пэлтроу)! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
сегодня первый раз готовила блинчики на соевом молоке (от гвинет пэлтроу). Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.