Бисквитное печенье для малышей

Рецепт бисквитного печенья для малышей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 395 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бисквитного печенья для малышей авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 395 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Мука пшеничная высшего сорта 150 г.
• Сахар 60 г.
• Масло сливочное 50 г.
• Шоколад 50 г.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Поваренная соль 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. С прохладную погоду так и хочется побаловать себе сладкой выпечкой с горячим чаем, а деток так в особенности, домашней, без химии выпечкой порадовать. Печенье мы все любим, поэтому пеку довольно часто, малыши уже привыкли, что на столе обязательно есть вкусненькое. Вот предлагаю рецепт простого и довольного быстрого печенья. Нам нужно: мука пшеничная, сахар, масло сливочное, шоколад, куриное яйцо, разрыхлитель (можно заменить содой), соль. Приступим. Половину масла растапливаем, 25 грамм. Смешиваем сахар со сливочным маслом.
2. Добавляем растопленное масло.
3. Куриное яйцо растереть с солью и добавить к сахару и маслу.
4. Муку просеять обязательно, за счет этого печенье будет воздушнее. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку к яично - масленой массе.
5. Перемешать и замесить тесто. На этом должно было приготовление теста и закончится, но я решила добавить шоколад.
6. Шоколад нарубила не крупно ножом и добавила в тесто.
7. Замешиваем однородное, плотное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания. Далее руками формируем печенье, шарики примерно с грецкий орех, слегка придавить на противне.
8. Выпекать печенье в разогретой до 220 градусов духовке минут 8 до золотистого цвета. Мне захотелось их оставить светлыми, поэтому минут 15 выпекала при 190 градусах.
9. Печенье воздушное и пористое. Шоколад после остывания обратно затвердел. Вот как выглядит в разломе печенье.
10. Приятного чаепития.
11. Радуйте своих близких.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

@Roxsofo, спасибо за рецепт бисквитного печенья для малышей! Обязательно приготовлю

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

вы там знаете толк в еде

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Ух ты! Как красиво и просто!