Рецепт пирожков с картофелем и тушенкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожков с картофелем и тушенкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 38. Блюдо содержит всего 295 килокалорий. Ингредиенты на 5 порций400 г мукищепотка соли1 ч. л. сухих дрожжей2 яйца50 г сливочного масла100 г сахара150 мл молокаДля начинки:500 г картофеля3 ст. л. молока1 луковица300 г говяжьей тушенки1 яйцо (для смазывания)Рецепт пошагового приготовленияДрожжи положить в миску, добавить сахар и теплое молоко, перемешать. Просеять в миску муку с солью, вбить яйца и положить размягченное сливочное масло. Замесить тесто. Вымешивать 5 мин., пока оно не станет гладким и эластичным. Накрыть и оставить на 1,5 часа.Картофель очистить, крупно нарезать и отварить до готовности. Лук очистить, измельчить и обжарить. Тушенку разобрать на волокна.Размять картофель с молоком до состояния пюре, добавить лук и тушенку, перемешать.Тесто разделить на 20 равных частей. Раскатать каждую часть в тонкую лепешку. Положить в центр по 1,5 ст. л. начинки.Слепить пиражок. Положить пирожки на смазанный противень, смазать яйцом и оставить на 15 мин. Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 20 мин.