Рецепт сырных гренков с припеком из шампиньонов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На завтрак, На скорую рукуВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 26 килокалорийОчень вкусные, сытные греночки, которые быстро можно приготовить на завтрак или для перекуса. Ингредиенты на 6 порцийБатон белый — 5-7 лом.Сыр твердый — 50-60 гЯйца — 2 штСметана — 2-3 ст. л.Лук зеленый — 0,5 пуч.Соль, перец черный молотый (по вкусу)Шампиньоны (небольшие) — 5-6 штМасло растительное (для обжаривания)Рецепт пошагового приготовленияБатон порезать на ломти.К яйцам добавить натертый на средней терке твердый сыр.Добавить также сметану и измельченный зеленый лук.Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Обмакнуть ломоть батона в эту смесь с двух сторон. На верхнюю сторону выложить шампиньоны, порезанные пластинами.Выкладывать гренки в разогретую с растительным маслом сковороду грибами вниз. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.Подать гренки горячими. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ya_galya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень аппетитно! Забрала рецептик сырных гренков с припеком из шампиньонов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.