Рецепт печенья с вареньем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 289 килокалорийПеченье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового. Для нашей семьи печенье с вареньем, описанное в этом рецепте - это уже не просто домашняя выпечка, а настоящий воскресный ритуал. Подключаем к приготовлению детишек (им особенно нравится залеплять квадратики теста с вареньем) и прекрасно проводим время - сперва за приготовлением печенья, затем за его поеданием А приятный аромат домашней выпечки стоит в квартире еще целый день. Предлагаю и вам приготовить это замечательное печенье с вареньем - благо готовится оно очень просто, а получается вкусным и эффектным Количество порций: 8 Ингредиенты на 1 порцияТворог — 170 ГраммМасло сливочное — 230 ГраммСахар — 2 Чайных ложкиМука — 325 ГраммСоль — 1 ЩепоткаВаренье густое (или джем) — 150 ГраммСахарная пудра — - По вкусу (для обсыпки)Рецепт пошагового приготовленияВ большой миске взбиваем миксером творог, сливочное масло, сахар и соль. Взбиваем на средней скорости около 2 минут.Снижаем скорость миксера до медленной. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешиваем в смесь муку. В конце концов у вас должна получиться рассыпчатая масса.Руками замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, формируем из него шар.Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной ~3 мм. Вырезаем из теста квадратики размером примерно 6 на 6 см.В центр каждого квадратика кладем по чайной ложке варенья или джема.Аккуратненько защипываем два противоположных уголка квадратика, формируя что - то наподобие бабочки.То же самое проделываем с оставшимися квадратиками теста.Выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, и запекаем около 12 минут.Готовое печенье с вареньем остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить печенье с вареньем
УРА!!! Свершилось! Я сделала печенье с вареньем! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!