Рецепт компота из фейхоа на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 д 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 33 килокалорийЭтот бодрящий напиток наполнит тебя энергией на весь день! Как ни странно, из фейхоа получается отличный компот. Очень вкусный и даже немного пахнет клубникой. Наверное, кулинарного рецепта проще не придумаешь, но фейхоа – фрукт очень экзотический, поэтому на готовку придется потратить немного времени. Если у вас есть полкилограмма ягод фейхоа – я советую приготовить из них компот. Вкус незабываемый, особенно если открыть банки с компотом зимой. Ингредиенты на 1 порцияФейхоа 500 грЛимонная кислота 0.25 чайн. л.Сахар 160 грВода 2 лРецепт пошагового приготовленияГотовить компот из фейхоа проще простого. Ягоды нужно обмыть и обрезать кончики. Чистить фейхоа не нужно – я просто тщательно обмываю их теплой водой. Если все ягоды очищены – начинаю стерилизовать банки.Лучше взять баночки не больше полулитра – так с компотом из фейхоа проще обращаться. Как только все емкости простерилизованы, я равномерно раскладываю фейхоа по банкам. Главное – уложить ягоды поплотнее, до самой крышки.А пока я занимаюсь чисткой и укладкой ягод – на плите кипит сахарный сироп. Для фейхоа я готовлю не слишком сладкий сироп – всего 150-160 г. сахара на два литра воды и четверть чайной ложки лимонной кислоты. Как только сироп закипит – заливаю им банки с фейхоа, накрываю крышкой и ставлю в сторонку на сутки.Через день я сливаю весь сироп компота из фейхоа, минут 30 кипячу заново и опять разливаю по банкам. Теперь ягоды с сиропом можно закатать и поставить остывать.
готовила компот из фейхоа на зиму много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
@vorokova91, очень интересная идея! ща попробуем приготовить компот из фейхоа на зиму по этому простому рецептику.