Салат из языка с сухариками

Рецепт салата из языка с сухариками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Русская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 394 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из языка с сухариками русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 394 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Телячий язык 300 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Помидоры 3 штуки
• Бородинский хлеб 100 г
• Сыр 50 г
• Соль по вкусу
• Майонез 50 г
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварите говяжий язык, дайте остыть и нарежьте соломкой.
2. Сварите вкрутую яйца.
3. Нарежьте помидоры кубиками. Сыр и белки яиц натрите на крупной терке.
4. Желтки разотрите с майонезом.
5. Перемешайте все ингредиенты, заправьте салат, посолите, поперчите.
6. Подсушите в духовке хлебные сухарики и посыпьте ими салат.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из языка с сухариками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

очень люблю салат из языка с сухариками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась