Мандарины с маринованным луком

Рецепт мандаринов с маринованным луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Маринование

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 140 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мандаринов с маринованным луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 140 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• сладкие мандарины – 4-5 шт.
• перец красный сладкий – 1 шт.
• красный винный уксус – 3 ст. л.
• сок 1 лимона – 1/1, шт.
• большие белые луковицы – 2 шт.
• масло растительное – 1 ст. л.
• белый сахар – 1 ч. л.
• салат корн – 1 упаковка

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук очистить, сложить в керамическую или стеклянную миску, залить горячей водой, поставить в микроволновую печь. Готовить 1 мин. на максимальной мощности. Затем лук быстро обсушить, полить, пока не остыл, лимонным соком и уксусом, посыпать сахаром, перемешать и оставить на 15 мин.
2. Перец очистить от сердцевины, нарезать тонкими полосками и обжарить, помешивая, на сухой сковороде, 5 мин., дать остыть на тарелке. Салат выложить в большую миску, заправить растительным маслом и перемешать.
3. Мандарины очистить от кожуры и тонко нарезать кольцами поперек. Лук обсушить, добавить к салату вместе со сладким перцем, перемешать. Разложить салат по тарелкам, сверху поместить мандарины.

 

Я с дочкой делаем мандарины с маринованным луком. Довольно вкусно выходит

 

Обязательно приготовлю!
vghior, спасибо!

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Мы тоже недавно первый раз делали мандарины с маринованным луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

очень люблю мандарины с маринованным луком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

очень вкусный рецепт мандаринов с маринованным луком, буду рада воспользоваться рецептом.