Рецепт пиццы с творогом и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 279 килокалорийТворог отлично сочетается с кисло-сладкими помидорами. А из них обоих можно создать вкусную вегетарианскую пиццу. В эту компанию можно добавить цукини, баклажаны, свежий базилик. Закатайте рукава! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 30 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)Масло оливковое — 4 Ст. ложкиСоль, перец — - По вкусуТворог — 150-200 ГраммПомидор — 1-2 ШтукБолгарский перец — 1 ШтукаЦукини — 1/1, ШтукиБаклажан — 1/1, ШтукиБазилик свежий (пучок) — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияТворог и помидоры - основные ингредиенты пиццы с творогом и помидорами. Что касается остальных овощей и зелени (базилика), то их можно не добавлять. Расширенный вариант этой пиццы (т. е. с цукини, баклажаном и др. ) лучше готовить в сезон созревания овощей.Как приготовить пиццу с творогом и помидорами?Замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла. Добавьте немного соли. Раскатайте по величине противня. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него основу пиццы.Духовку включите на 190 градусов, пока будете готовить овощи, она нагреется.Помидор, болгарский перец, цукини и баклажан промойте, очистите от кожицы (если она плотная), болгарский перец очистите от косточек и плодоножки. Нарежьте овощи кольцами или полукольцами.Выложите на раскатанное тесто половину творога.На творог выложите кольца овощей.Засыпьте выложенные на пиццу овощи оставшимся творогом.Посолите, поперчите по вкусу.Выпекайте пиццу с творогом и помидорами в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.Пока пицца запекается, промойте и просушите бумажным полотенцем листики свежего базилика. Украсьте листиками готовую пиццу и подавайте.Пицца с творогом и помидорами готова!Приятного аппетита!