Рецепт куриной печени с грецкими орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктовСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужинВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 101 килокалорийКуриная печень с грецкими орехами - замечательное и необычное блюдо, которое в качестве закуски можно подать с любым гарниром. В данном рецепте вообще не используется масло, а печень готовится с двумя ингредиентами - луком и орехами. Ингредиенты на 3 порцииПечень куриная — 200 гОрехи грецкие — 25 гЛук репчатый — 1 штВода — 2-3 ст. л.Соль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияКуриную печень помыть, убрать прожилки и разрезать на 2-4 части.Репчатый лук нарезать полукольцами, орехи кусочками. Сильно измельчать орехи не нужно, кусочки должны чувствоваться.В сковороду без масла выложить печень, сверху лук и орехи. Печень поперчить и добавить пару ложек воды.Печень готовить 25-30 минут перемешивая и добавляя воду чтоб печень не сгорела. В самом конце печень посолить.Готовую печень можно посыпать зеленью и подать с гарниром. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриную печень с грецкими орехами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриную печень с грецкими орехами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!