Рецепт перца, фаршированного помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 130 килокалорийЛегкое и полезное сезонное блюдо для вегетарианцев и тех, кто придерживается принципов здорового питания. Ингредиенты на 45 порцийПерец сладкий 6 шт.Помидоры средние 4 шт.Базилик небольшой пучокЧеснок 6 зубчиковМята небольшой пучокОливковое масло 6 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияК помидорам, нарезанным кубиками, добавить нашинкованные чеснок, базилик и мяту. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.Срезать у перцев верхушку, аккуратно удалить семена и начинить их приготовленной начинкой.Выложить перцы на противень и полить оливковым маслом.Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Готовила вчера перца, фаршированного помидорами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!