Рецепт мягкого апельсинового печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 703 килокалорийПростой пошаговый рецепт мягкого апельсинового печенья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 703 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияПшеничная мука 500 млЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 50 гСметана 3 столовые ложкиСоль щепоткаАпельсины 1 штукаСода ½ чайной ложкиСахар 80 гКрахмал 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияМасло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, все тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в пленку пищевую и положить в холодильник (пока готовите начинку).Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, в блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.Тесто достать, раскатать довольно тонко, выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник (я не убирала готовый рулет в холодильник).Достать, нарезать кусочками по 3 см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом (я выпекала на силиконовым коврике). Выпекать в духовке при температуре 220 градусов около 15–20 минут.