Рецепт куриного филе с брокколи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: ОбедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 331 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного филе с брокколи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 331 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциякапуста брокколи – 100-150 гкуриное филе (грудка) – 1 шт. (300 г)йогрут натуральный – 6-8 ч. л.горчица (зерна) – 1 ч. л.соус соевый – 2-3 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияФиле помыть, разрезать вдоль, как на стейки, отбить практически до прозрачности. Брокколи отварить, пюрировать с помощью блендера. Йогурт смешать с соевым соусом и горчицей.Половину куриных «стейков» обмазать соусом, выложить в форму для запекания. Слой не должен быть очень толстым. Отложить немного соуса для обмазки второй половины курицы, остальное добавить в брокколи, перемешать, выложить сверху курицы, покрыть оставшимся мясом, предварительно смазанным йогуртовой смесью. Верхний слой курицы лучше дополнительно покрыть соусом, для красоты и корочки.Духовку разогреть до 200°C. Запекать блюдо около 20-30 минут.