Рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 204 килокалорийПростой пошаговый рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 204 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийГречневая крупа 400 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияРаскалить БЕЗ масла тяжелую чугунную сковороду.Высыпать гречневую крупу на сковороду и прокалить минут 15, постоянно помешивая.Залить водой комнатной температуры на два пальца выше уровня крупы, посолить, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности. Если вдруг вода выпарится, а крупа не будет еще готова, можно долить еще немного воды.Хозяйке на заметкуПриготовленная таким способом гречка, на мой взгляд, получается более рассыпчатой, чем та, которую варили в кастрюле.