Рецепт варенья из красной черемухи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 184 килокалорийМоя бабушка каждый сезон готовила варенье из красной черемухи в домашних условиях и всегда по одному и тому же рецепту. Вот и я решила поделиться им с вами, поскольку результат порадует каждую хозяйку Количество порций: 20 Ингредиенты на 3 порцииЧеремуха — 1 КилограммСахар — 1 КилограммВода — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияВо время приготовления этого варенья я использую воду и спелые плоды черемухи. Итак, для начала следует отделить ягоды и тщательно их вымыть.Затем нужно побланшировать наши ягодки, но не более 2 минут.Пока плоды остывают сделайте сахарный сироп, прокипятив его на медленном огне около 5 минут (я сироп делаю на основе отвара после бланшировки).Теперь заливаем сиропом ягоды и доводим до кипения.Важно! После закипания потомите до готовности варенье, тщательно его перемешав. Не забывайте снимать пену.Вот теперь горячим разливайте варенье по банкам и закатывайте.