Рецепт блинного торта с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЗасолкаПовод: День рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинного торта с грибами русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 50 порцийяйца куриные 1 шт.крахмал 1 ст. л.молоко коровье 1 ст.масло подсолнечное 25 млмайонез 3 ст. л.грибы 300-400 гсыр 200 гмука 2 ст.Рецепт пошагового приготовленияЯйца взбить, добавить молоко, муку, крахмал, соль, перемешать и испечь блины.Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, отдельно обжарить мелко порезанные грибы.Охладить, соединить с натертым на мелкой терке сыром и обжаренным луком.Блины слегка пропитать майонезом, переложить начинкой.Верх торта смазать майонезом и посыпать сыром.Перед подачей на стол поставить на 15 минут в духовку, подавать теплыми.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)