Рецепт жареных каннелоней с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 102 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареных каннелоней домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 102 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоль по вкусуСахар 1 чайная ложкаПомидоры 1 кгПодсолнечное масло 3 столовые ложкиПаста каннеллони 12 штукОливковое масло 1 лПиво 330 млПшеничная мука 200 гЯйцо куриное 1 штукаРецепт пошагового приготовленияВозьмите уже фаршированные каннелони.В этом рецепте можно обойтись готовым густым томатным соусом – 300 мл или сделать соус самостоятельно: ошпарьте помидоры, очистите их от кожи и покрошите. Разогрейте масло в сковороде и жарьте помидоры на медленном огне, разминая лопаткой – 15 минут. Дайте смеси остыть, взбейте в блендере, добавив соль и сахар.Просейте муку с солью через сито, добавьте яйцо, легка перемешайте, потом частями вливайте пиво, пока тесто не приобретет консистенцию густого соуса.Разогрейте оливковое масло на сковороде. Погружайте фаршированные каннелони по одному, в пивное тесто, а потом отправляйте на сковородку – швом вниз. Жарьте, пока они не станут золотистыми, потом снимайте шумовкой. Обсушите лишнее масло бумажными полотенцами и не давайте остыть, пока жарятся остальные трубочки.Подавайте горячими – просто так или с томатным соусом.
Готовила вчера жареных каннелоней по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!