Рецепт гречки с котлетами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 139 килокалорийПростой пошаговый рецепт гречки с котлетами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 139 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияГречневая крупа 1 стак.Свиной фарш 500 г.Лук репчатый 1 шт.Куриное яйцо 1 шт.Поваренная соль по вкусуМолоко коровье 30 мл.Перец черный молотый по вкусуВода 500 мл.Хлеб 30 г.Рецепт пошагового приготовленияНе найдется на этой земле человека, который ни разу не пробовал котлеты. Это блюдо считается достаточно сытным и «тяжелым» продуктом, но это легко поправимо, котлеты не обязательно жарить их можно приготовить и на пару еще и с гречкой. Приступим к приготовление котлет на пару с гречкой: в первую очередь нужно замочить в 30 мг. молока кусочек хлеба (у меня один с половиной, потому, что буханка хлеба была не большой).Через минуту размокший хлеб разомните руками.Нарежьте лук мелкими кубиками.К хлебу в молоке добавьте 500 г. фарша, яйцо, нарезанный лук, соли и перец по вкусу.Все перемешать.Сформируйте 6 котлет и выложите в мульти - форму для варки на пару.Для гарнира берем гречку 1 обычный стакан по 250 мл., (не мульти - стакан), сначала ее необходимо промыть, пока вода не станет прозрачной, затем высыпаем в мульти - кастрюльку и заливаем 2 стаканами воды(т. е. 500 мл. ). Солим, но меньше чем обычно(где - то шепотку), потому что котлеты у нас уже посолены и во время приготовления жидкость с них будет стекать в гречку.Дальше мульти - кастрюлю и формой для пароварки с котлетами ставим в мультиварку и устанавливаем режим «Гречка», я еще делаю для того, чтобы отслеживать время приготовления жму на «Таймер» и обязательно потом на «Старт» (если на «Старт» не нажать то приготовление не начнется), после этого у вас должен начаться отсчет времени, для приготовление гречки в режиме «Гречка» нужен 1 час. Еще таймер очень удобно использовать, если вы хотите, чтобы блюдо приготовилось к тому времени, например пока вы гуляете с ребенком, просто установите, например 2 часа и через 2 часа блюдо будет готово. Это не обязательно делать, можно просто включить режим «Гречка» и через час блюдо будет готово.После сигнала об окончании времени приготовления котлеты и гречка готовы.Готово! Приятного аппетита!!!
@КатяК, умничка! Какой аппетитный рецептик гречки с котлетами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.