Булочки с сыром и луком

  1. s_mila

    s_mila Мила

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    76

    Рецепт булочек с сыром и луком с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Булочки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Повод: На завтрак
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 248 килокалорий

    Булочки с сыром и луком
    Рецепт приготовления булочек с сыром Чеддер, сливками и зеленым луком.
    Тесто для этих булочек можно приготовить за сутки или за неделю, заморозив его в холодильнике. Предварительно размораживать его не нужно.
    Количество порций: 12

    Ингредиенты на 40 порций

    • муки — 2 Чашки
    • разрыхлителя — 1 Ст. ложка
    • соли — 1 Чайная ложка
    • сливочного масла — 8 Ст. ложек
    • густых сливок — 1/1, Чашки
    • яйца — 3 Штуки
    • сыра Чеддер — 100 Грамм
    • зеленого лука — 1/1, Стакана

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Взбить 1 яйцо с 1 столовой ложкой воды. Нарезать сливочное масло кубиками. Нарезать кубиками сыр Чеддер. Нарезать зеленый лук. Разогреть духовку до 200 градусов. В небольшой сковороде растопить ½ столовой ложки сливочного масла. Добавить лук и жарить до мягкости, около 1 минуты.
    2. Выложить лук в небольшую миску и смешать с сыром Чеддер и 1 столовой ложкой муки.
    3. В другой миске смешать оставшуюся муку с разрыхлителем и солью. Добавить кусочки сливочного масла и перемешать.
    4. Слегка взбить яйца и сливки и добавить в мучную смесь. С помощью деревянной ложки хорошо перемешать все ингредиенты вместе.
    5. Добавить сырную смесь в тесто и перемешать.
    6. Выложить тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность и месить 1 минуту. Раскатать тесто толщиной 2,5 см.
    7. Разрезать тесто на прямоугольники. Смазать взбитым яйцом и положить на хорошо смазанный противень. Выпекать булочки 25 минут до золотистого цвета.
     

    verao, Eoeqglfge и yelzas нравится это.
  2. barsova77

    barsova77 Барсова Даша

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    64
    Симпатии:
    79
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. Oohnysz

    Oohnysz Инга В

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    26
    Я с дочкой делаем булочки с сыром и луком. Довольно вкусно выходит :)
     
  4. Eooegou

    Eooegou Лямзина Кира

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    78
    как вкусно! Я полюбила булочки с сыром и луком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
  5. Г_Полянина

    Г_Полянина Полянина Галя

    Регистрация:
    1 фев 2018
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    Обалденный рецептик булочек с сыром и луком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    stepanm нравится это.