Салат из огурцов и помидоров с сухариками и куриной грудкой

Рецепт салата из огурцов и помидоров с сухариками и куриной грудкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 110 килокалорий

 Очень вкусный и сытный салат.Когда-то давно я собирала рецепты у подружек и одна из них поделилась со мной этим рецептом.Периодически такой салат бывает у меня на столе.

Ингредиенты на 7 порций

• Огурец свежий — 2 шт
• Помидор свежий — 2 шт
• Сыр твёрдый — 150 г
• Куриное филе — 1 шт
• Пекинская капуста (по вкусу в салат и для подачи)
• Сметана (или майонез)
• Сухарики — 1 упак.
• Соль, перец (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Нарезать мелко куриное филе и обжарить до румяности. Нарезать можно соломкой или кубиками, как вам больше нравится. Посыпать чёрным молотым перцем. Огурцы и помидоры также нарезать либо кубиками, либо соломкой. Нашинковать немного капусты. Натереть на тёрке твёрдый сыр. Смешать обжаренное и остывшее филе курицы с капустой, огурцами, помидорами и сыром. Заправить салат сметаной или майонезом. Если использовать сметану, то салат обязательно посолить. Выложить на листья пекинской капусты и посыпать сухариками. Подавать салат следует сразу. Приятного аппетита!!!

 

как вкусно! Я полюбила салат из огурцов и помидоров с сухариками и куриной грудкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата из огурцов и помидоров с сухариками и куриной грудкой