Рецепт малосольных огурцов на скорую руку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 288 килокалорийМалосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких. Начало лета, первые огурчики и сразу всем хочется малосольных. Этот рецепт приготовления малосольных огурцов на скорую руку практически мгновенный И внешний вид таких огурцов весьма необычный. Конечно, засоленные традиционным способом огурцы намного вкуснее и их хруст не заменишь ничем, но такие огурцы тоже имеют право быть на столе. А уж когда времени в обрез - этот рецепт как раз ко двору Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 20 порцийОгурцы свежие — 1 КилограммЗелень укропа — 30 ГраммСоль — 2/2, Чайных ложкиЧеснок — 3-4 ЗубчиковРецепт пошагового приготовленияНебольшие огурчики моем, отрезаем «попочки» и с помощью овощечистки нарезаем тонкими полосками.Укроп моем и мелко нарезаем. Очищаем зубчики чеснока и мелко крошим.Добавляем к огурцам соль, чеснок и укроп. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минут на 10. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком.