Рецепт компота из тыквы на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 72 килокалорийКомпот из тыквы на зиму - очень красивый и полезный, а главное - вкусный. Сначала я в это не верила, пока свекровь не убедила меня его попробовать. С тех пор я делаю компот из тыквы по ее рецепту. Компот из тыквы на зиму хорошо варить из тыкв десертных сортов с яркой оранжевой мякотью. Сделайте один раз такой компот из тыквы на зиму на трехлитровую банку, попробуйте, и затем сможете отшлифовать его самостоятельно. Добавить другие специи, например, корицу. Лимоны можно резать дольками и тоже добавлять в компот вместе с цедрой. Компот из тыквы на зиму я использую, когда готовлю фруктовые смузи, ярко-оранжевый слой очень украшает блюдо. Успехов! Количество порций: 10 Ингредиенты на 2 порцииТыква — 500 ГраммВода — 1 ЛитрСахар — 1 Стакан (на литр воды)Гвоздика — 6 ШтукЛимон — 1 ШтукаВаниль — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияТыкву очистить и порезать на кусочки.Тыкву засыпать сахаром, налить столько воды, чтоб она покрыла тыкву. Включите печь на средний огонь. Добавьте сок лимона.Варите 20 мину, добавьте специи. Тыква должна полностью размягчиться.Компот разлить по банкам и закатать.Компот лучше подавать охлажденным. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)