Рецепт кекса с красным вином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 89 килокалорийРецепт приготовления кекса с какао-порошком, молотой корицей, ванильным экстрактом и красным вином. Вино придает любой выпечке ни с чем не сравнимый аромат, который невозможно заменить ни одним фруктовым соком. Красное вино в сочетании с корицей и какао дарит этому кексу неповторимое сочетание терпких ароматов. Если вы добавите к ломтику этого кекса взбитые сливки и шарик ванильного мороженого, у вас получится восхитительный вкусный десерт. Количество порций: 12 Ингредиенты на 50 порцийсливочного масла — 250 Граммсахара — 250 Граммяйца — 3 Штукиванильного экстракта — 1 Чайная ложкакакао - порошка — 2 Ст. ложкимолотой корицы — 1 Чайная ложкаразрыхлителя — 1 Чайная ложкамуки — 400 Граммкрасного вина — 125 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияСмазать форму для кекса маслом, а затем слегка посыпать мукой. Стряхнуть излишки и отложить форму в сторону.Растопить сливочное масло в микроволновой печи.Перелить масло в большую миску и добавить сахар и яйца. Перемешать.Добавить ванильный экстракт, влить красное вино и перемешать деревянной ложкой.В отдельной миске с помощью венчика смешать муку, молотую корицу, какао и разрыхлитель.Постепенно добавить мучную смесь в яичную смесь и тщательно перемешать до получения однородной консистенции.Выложить полученное тесто в подготовленную форму для кекса. Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать кекс в разогретой духовке в течение 40-45 минут. Вынуть кекс из духовки и дать остыть в форме в течение 10-15 минут. Затем извлечь из формы и дать полностью остыть на стойке.Нарезать кекс на кусочки и подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
как вкусно! Я полюбила кекс с красным вином с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.